本帖最后由 陈媛媛001 于 2012-6-24 14:32 编辑
媛媛一家都很喜欢吃甜食
我经常自己在家做,我觉得自己做出来的食物,更加的好吃
我是一个宅妈,现在对我来说最大了兴趣就是做美食
我在不断的学习中
来看看我做的【香葱火腿面包】吧
做给小雨宝宝吃的
做法很简单的哦
味道也非常的好吃,是咸甜口的
材料:面粉,奶粉,黄油,酵母,鸡蛋,糖,盐,水,泡打粉,香葱,火腿肠,沙拉
用量【我是用我面包机食谱中750克的白面包的分量做的哦,大家可以按照自己的需要来定分量】
做法:
1.把水,鸡蛋,黄油,盐,糖,奶粉,面粉,干酵母泡打粉按照你喜欢的分量放入面包机里,开始搅拌,我的面包机是15分钟
2.搅拌好了开始发酵哦,我用了1个半小时发小好的
3.把发酵好的面团那出来,分成65克一个的面团后揉圆,放在潮湿温暖处醒10分钟
4.把面团干脆长条,在从下到上卷成长条型,再把长条型的面条首尾相接,做成“0”型的面包圈,在醒10分钟
5.把醒好的面圈上面加入火腿肠,刷上全蛋液,在挤上沙拉酱,放上小香葱碎
看看,这还没烤呢,是不是就很吸引人呢!!
嘿嘿
烤箱180度预热,放入中层,烤15分钟就可以了哦!
香喷喷的面包出炉了!
自己在家DIY,没有了面包添加剂
面包味道还是非常的好哦,用料新鲜,宝宝吃妈妈放心哦!
看看我的小食神
满嘴吃的油腻腻哦~~~
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